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味精娱乐舌头伤害眼 盘点毁眼5件事

2016-04-10 01:58:32      家庭医生在线

眼睛是人身上最脆弱的器官。生活中,有很多事情会对它造成极大的伤害。了解这些危险有助于防患于未然,更好地保护双眼。

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人们在平时的饮食中,很多人喜欢用味精来调味,追求一种饮食的味觉丰富性。随着改革和开放,当中国的饮食文化向外传送的时候,不时听到国外对中国喜用味精的不解,认为是人为地干扰了菜的味道,并且还存在副作用。

味精的主要成分是谷氨酸钠盐,过去认为对人并没有直接的危害,外国朋友对味精的批评只限于它的生硬味道。然而近几年对谷氨酸的研究,发现太多的谷氨酸盐进入体内会导致人们视力的损害。研究人员发现,用香味很浓的饮食喂养大鼠,其视网膜变薄,视力损害的机会增加。研究人员用谷氨酸盐食物喂养三组大鼠6个月后,发现高浓度谷氨酸盐食物一组的大鼠视网膜变薄了75%,导致了视力的降低。而中等浓度组的大鼠视力损害较小。谷氨酸进入体内主要集中在眼球的玻璃体液体中,它破坏视网膜细胞,减低视神经的冲动信号,使之致盲。

在亚洲好发正常眼压的青光眼可能与高谷氨酸盐食物有关。多年的谷氨酸盐的积累,可以解释为什么正常眼压的青光眼好发于老年人。

盘点生活中毁眼的几件事

出门不戴太阳镜。美国伊利诺伊大学眼科学教授维奈伊·阿卡鲁博士表示,过多的紫外线照射容易灼伤眼角膜,甚至导致白内障等多种眼部疾病。因此,在户外时,戴上太阳镜、宽沿帽等都能很好地保护眼睛。

睡前不洗脸。经过一天的奔波,脸上会沾染许多灰尘、病菌,如果睡前不洗脸,容易导致眼部感染。此外,美国眼科协会建议,为避免病菌感染,睫毛膏等眼部化妆品最好3个月更换一次。

空气太干燥。风吹、空气干燥等,会加速眼睛水分流失,容易造成眼干眼涩,建议此时尽量避免用手揉眼睛,适当使用加湿器,可以滴人工泪液润眼。美国斯坦福大学眼科博士阿迪斯·蒙泰格提醒,人工泪液每天使用要少于4次,如果眼部瘙痒,可以将人工泪液放入冰箱冷藏后再用,能更好地缓解眼部瘙痒感。

忽视畏光症状。美国眼科协会专家安妮·苏默尔博士表示,很多人觉得,眼前有闪光、畏光、疼痛、视物模糊或红肿的现象都会自然消退。然而,这些都可能是身体发出的眼疾信号,如果置之不理,很容易加重眼疾,使视力难以恢复,甚至出现更严重的后果。

总滴眼药水。美国眼科学会眼科专家斯蒂芬妮·马里奥尼克斯博士表示,一些眼药水可暂时使血管收缩,消除红眼症状,但是炎症依然存在。反复使用此类眼药水会导致眼睛更红。因此,眼睛红肿时最好及时看医生,才能标本兼治。

(责任编辑:邓莹莹 )

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